Heide的部落格

週末的母親節,我們去"三井"慶祝 ♥

位於「農安街」的三井是我們第一次去吃!!

之前去過幾次離家附近的「三井美術館」,所以媽媽想換個地方吃吃看~

而且,海地的媽媽聽說農安 三井比較好吃!??

因為是特殊節日,當天必須事先訂位

裡頭的裝潢一樣很日式風,除了一般座位,另外還有吧台區

三井一直很愛用竹籐系列當裝飾,就連長走道都是以竹子呈列

每個包廂都有自己的名字～好有禪式風格。

由於是母親節,三井特地推出"母親節套餐"

我們當天吃的是「上方美饌」(套餐),1人/ NT.1600

主要是以當天急鮮海味的料理 ♥ 我們全家都超愛吃海鮮♥

三井的套餐部份,只有分四款不同價位,

菜單內容都是依照當天食材及師傅特別料理

所以~我也很期待等下的菜色!!

第一道上的是★綜合生魚片★

來三井~一定不能錯過的就是他們家的生魚片!!

你看看!!如此先透的蝦子,還有紋路清晰的生魚片

厚厚的一塊,吃起來剛剛好的奢侈味覺。

★和風龍蝦沙拉★

龍蝦的鮮甜,再加上清脆的沙拉~很清爽!!

 ★塩燒魚★

雖然是厚厚的一塊,撒上海鹽燒烤後的魚肉  

完全沒有魚腥味!!

也可以淋上檸檬或配上醃製過的脆李。

 ★安格斯牛肉★

新鮮牛肉淋上特調醬汁,

搭配熬煮過的白菜頭,讓口感不致於太死鹹。

 ★綜合海鮮火鍋★

這是三人的份量,

搭配的湯底是"日式白味噌"。

味噌湯的味道意外好喝~我和爸爸都喝了好幾碗!!

 ★黑白雙球★

分別是(黑)炸海苔+干貝；(白)白芝麻+芋泥

鹹、甜混搭的雙重口感,上頭還有別出心裁的炸紫芋頭絲。

 ★綜合壽司★

這道菜填飽了我們最後的胃空間

光看壽司的份量就飽了!!

裡頭的主餡是養身酪梨,

另外還有握壽司!!

最後~

怎麼能錯過好吃的★甜點+水果★

三井的甜點有「抹茶冰淇淋」 or「紅豆湯」 

(是說,這部份好像是"唯一"沒換過的菜色xdd)

不過,抹茶冰淇淋倒是濃醇的好吃!!

再來杯熱抹茶解解膩~消化消化~

我們的這一餐吃的好悠閒、豐富♥

喜歡吃日本料理

這樣的無拘環境和無菜單的小驚喜~

很推薦唷!!

分享給大家~

母親節雖然過了~還是要說

祝 ♥ 親愛的媽媽,

母親節快樂!!天天快樂～