Heide的部落格

氣象報告說：今天氣溫會驟降到極冷的溫度!!
OMG!!
各位客官～你們的保暖衣物準備好了沒!?
((是說～海地前幾天又不小心手滑拜了好幾件衣服。))

女人嘛!!
衣櫥的衣服永遠總覺得少了一件～
所以買衣服總有說不完的理由>///<

除了保暖的衣物外～
冬天吃熱騰騰的火鍋是再適合不過的了啦！

這次來分享一個離我家很近的好吃涮涮鍋～

   

說到涮涮鍋!!
位於”市民大道四段”上就有好多家。
除了紅遍各大雜誌的「市民大道涮涮鍋」!!
((這家可是越晚越多人，人家上回半夜2點去吃竟然還要排隊!!))

另外一家就是標榜著「無添加味精」+「新鮮活海鮮」
一樣座無虛席的「自然風涮涮鍋」。
這家每次經過都好多人!!
 
 

趕快來看一下他們家的菜單吧↓↓

【套餐】

 
  
【單點】

 

這裡餐點主要就是套餐(單人/雙人)和單點的部分
聽說他們家的牛肉很好吃~
尤其是菜單上的主餐前幾排都列著高檔的牛肉!!

愛吃海鮮的朋友~


可以吃吃他們家的海鮮套餐(雙人大拼盤)，剛是看菜名就過癮了!!
不過價位很不便宜就是了!!

反正，來這的人不是吃肉就是吃海鮮~
也不知道我老姊哪根經不對~
竟然要我跟她一起點「韓式泡菜雙人套餐」!!!!
>///< 

▍韓式泡菜雙人套餐 / NT.1980 ▍
 

韓式泡菜套餐主要就是有「韓式拼盤」的前菜
 
接著~上菜的是↓↓

「韓式海鮮餅」
 

海鮮餅裏頭是吃的到大塊大塊的花枝和蝦子!!
不虧是來自然風吃海鮮餅~~哈哈~
 

然後!!重頭戲來了~

就是海鮮泡菜鍋的配料!!
先送上來的是新鮮的海鮮食材(魚、蝦、蛤蠣)和泡菜
 

店員會先幫我們炒熟，然後再加上高湯~
 
 
 
 

湯頭的部分我嫌它不夠道地~
倒是鍋裏頭有附年糕~大加分!!

  
接著上桌的是我們雙人套餐的肉類，我們選的是「去骨牛小排」。
((鍋物的主餐還吃的到肉啦!!))
油脂清楚分明的紋路，看起來好可口:)
單吃就很好吃了~

  

愛吃牛肉的朋友，可以點點這道牛小排
吃的到牛的鮮甜味~也因為有帶點油花
所以口感也比較嫩!!

套餐的最後就是會送上「甜點」
因為是套餐，送上來的就是兩人份
我們選的是((熱) 冰糖燕窩 / (冰)抹茶紅豆冰)

  

另外~「個人套餐」的部分!!

就是一人一鍋，然後除了「主餐」的部分，
每個人的鍋物配菜都是一樣的!!
  

裡頭有的就是基本的青菜+火鍋配料
鍋底就是高湯!!


我們有單點一些火鍋料~

肉類的部分我們的點有↓↓

▍霜降肋眼沙朗牛肉 / NT.920 ▍
  

肉片的厚度不會很薄，但因為新鮮
所以川燙一下，肉變色的就可以入口了!!
它的油脂不會很多，但吃起來不會老老的
不喜歡吃太肥的朋友,很建議點這個霜降牛來吃。
海地個人還滿愛吃這個~~

 

▍精選低脂牛肉 / NT.520 ▍


肉如其名!!它就是一道很低脂肪的牛肉。
和其他牛肉比起來，它的花紋就比較遜色了!

不過就醫班評價的涮涮鍋大眾牛比起來
自然風的牛肉真的比較好吃~
他們的差異在於不同部分的取採
所以口感會有所不同~

不過光是用高湯川燙這牛肉片，就很好吃了!
重口味的朋友，可以沾點他們家的醬料。
 

個人鍋的甜點是這個↓↓
 

(※以上費用需加收服務費10%)

 

【吃完心得】

自然風涮涮鍋的單價，說真的比起其他家的評價涮涮鍋要來得高。
 

就湯頭~~

他們強調不添加味精，
所以吃完後真的不會覺得口很渴、太鹹想喝水
這點!!真的要推薦一下~

就食材的部分~~

火鍋配菜不多，但種類和外面想比起來，高麗菜捲就夠份量了!!
反正他們家走的就是比較精緻和中高價路線~

肉類的評價，我們大家都覺得很好吃!!
就是那個韓國泡菜鍋~~口味真的很一般般><”
下次還是乖乖一人點一鍋，然後再加點自己愛吃的東西好了  

至於環境的部分~

有座位和吧檯區!!
多人聚餐的話，座位旁還有布簾可以做區隔~
好貼心唷!! 
 

但是這裡的座位不是很多，
建議要用餐前要先電話預約。

 
【自然風涮涮鍋】

地址︰台北市大安區市民大道四段126號
電話︰(02)2741 8696